Autor: Pawel PYK (pyk_at_ccgate.ari.ch)
Data: Mon 22 Jul 1996 - 10:40:39 MET DST
zylla_at_lodz1.p.lodz.pl (Romuald Zylla, Lodz Tech.Univ. Poland)
wrote:
>
>
>> Na tluszcz watpie... Pewnie ogrzejesz olej bo i
>>>tam jest jakas ilosc wody...
>>I grzjeje sie jak cholera... A wody jest tam raczej bardzo>
>>niewiele. Mozna by wsadzic termometr i policzyc efektywnosc
>>przekazywania energii. Cieplo wlasciwe oleju i wody jest znane.
>
>Jedyny termometr jakim mozesz zmierzyc temperature wewnatrz dzialajacej
>mikrofalowki to taki ktory zawiera ciecz nie pochlaniajaca mikrofal;
>Jedyna jaka zna moj kolega to toluen.
>Rtec odpada bo metal, spirytus i woda odpadaja bo same sie wiecej
>nagrzewaja niz srodowisko ktore mierza.
A czy ja powiedzialem ze chce wkladac termetr do dzialajacej
mikrofalowaki (mozne to u gory mozna tak odczytac). Z powyzszych
problemow zdaje sobie sparwe (inna sparwa ze mam mikroafalowke
Philipsa z wbudowanym fabrycznie termometrem - pewnie jakies
termistor). Potrzebny mi jest tylko jednopunktowy (no moze jszcze
przed) odczyt temperatury po i porownanie z podobna objetoscia
wody (masy trzeba odpowiedznio poprzeliczac). Ciepla wlasciwe mam
w tabelach.
>>>Jak wyobrazasz sobie wyparowanie wody z wnetrza takiego chleba? Tzn jak
>>wyobrazasz sobie usuniecie tej pary ktora powstaje? Pozniej para zaczyna
>>>sie podgrzewac dalej (i to nawet lepiej niz sama woda...) i ona >zwegla chleb.
>>OK tzn jak zrobie to bardzo wolno to chleb sie nie zwegli tylko
>>zliofilizuje?
>
>Zeby zmniejszyc szybkosc dostarczania energii musialbyc wlozyc tzw
>obciazenie wodne czyli duza porcje wody, ktora bedzie pochlaniac
wiem kumple uzywaja tego wlasnie dla komorek.
energie
>i mniej energi dojdzie do chleba. Ale musisz odciagac pare wodna.
A nie wystarczy instniejaca regulacja (fakt ze jest tylko dwu
polozeniowa ale jest chyba dostacznie szybka jak na pajde).
Zreszta moge sprobowac odcziagnac wode pompa prozniowa i potem
probowac mikrofalowac.
>
>>
>>>> PawelJanusz Dzielendziak
>>Pawel Pyk
>>PS: Za to wszytsko nie dam glowy. Ale zeby dzialalo to tylko na
>wode a na reszte tylko posrednio troche watpie.
>>
>Romek
To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Tue 18 May 2004 - 12:49:15 MET DST