Autor: Piotr Solarz (P.Solarz_at_INT.PAN.WROC.PL)
Data: Thu 26 Sep 2002 - 10:04:01 MET DST

• Następna wiadomość: Pawel Pawlowicz KCh: "Re: ogniwa"
• Poprzednia wiadomość: Tomasz Plucinski: "Re: kwas glutaminowy??"
• W odpowiedzi na: Bateria: "kwas glutaminowy??"

Wednesday, September 25, 2002, 7:07:25 PM, you wrote:

B> Witam !!!
B> mam problem chciałem otrzymać ten kwas z popularnej przyprawy jaką jest kucharek, a więc rozpuściłem 20 gram kucharka w jak najmniejszej ilości wody przesączyłem i dodałem rozcieńczonego kwasu
B> siarkowego.Czy ktoś mógłby mi wytłumaczyć dlaczego nie wytrącił sie kwas glutaminowy , który przecież nie jest rozpuszczalny w wodzie??Prosze o jakieś wskazówki odnośnie otrzymania tego kwasu!!!

Może też i dochodzi siłą jonowa soli. Białka i amonokwasy wytrącają się np. w czystej H2O ale już całkiem dobrze rozpuszczają się w 1M NaCl.

-- 
 Piotr                            mailto:P.Solarz_at_INT.PAN.WROC.PL

• Następna wiadomość: Pawel Pawlowicz KCh: "Re: ogniwa"
• Poprzednia wiadomość: Tomasz Plucinski: "Re: kwas glutaminowy??"
• W odpowiedzi na: Bateria: "kwas glutaminowy??"

To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:52:11 MET DST