Autor: toganicz_at_bilbo.cbmm.lodz.pl
Data: Mon 26 Aug 2002 - 10:49:51 MET DST
A & L wrote:
> Pytam, bo jest zasadnicza roznica pomiedzy witaminami i minaralami
> spozywanymi w codziennym jedzeniu produktow zawierajacych je a syntetycznymi
> zwiazkami w pastylkach.
>
Nie ma żadnej zasadniczej różnicy. Witaminy naturalne i "w pigułkach" to dokładnie te same związki chemiczne. Różnica jest tylko w sposobie "aplikacji". Zresztą witaminy w pigułkach pochodzą zwykle ze źródeł naturalnych bo ich synteza się nie opłaca. Np: większość witaminy C w pigułkach jest w Polsce produkowana z ziemniaków. W produktach naturalnych witaminy spożywa się zawsze w mieszaninie z innymi składnikami pokarmowymi a łykanie pigułek - zwłaszcza na czczo, powoduje, że w układzie trawiennym pojawia się nagle duże stężenie jednego związku chemicznego, czego ten układ za bardzo nie lubi. Dlatego, dopuki jest taka możliwość lepiej zjadać witaminy w formie owoców i warzyw. Jednak np: gdy się choruje na grypę i ma się problemy z trawieniem i ogólny brak apetytu warto jednak łyknąć trochę witaminy C w pigułce, bo organizm jej wtedy potrzebuje 2-3 więcej niż w normalnym stanie. Lekarze przepisują też witaminy jaki widzą u pacjenta objawy awitaminozy. Awitaminozy często wynikają ze złego odżywiania się. Czasem jednak łatwiej jest przekonać pacjenta do łykania tabletek niż do zmiany przyzwyczajeń pokarmowych...
To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:51:56 MET DST