RAM Cache da Ci podobnie, jak SSD.
Bardzo wiele zależy od konkretnej sytuacji.
Zupełnie inaczej będzie przy kompilowaniu programu, korzystając z wielu
bibliotek, inaczej przy korzystaniu z bazy danych SQL, inaczej na
serwerze php, a jeszcze inaczej przy sekwencyjnym przetwarzaniu pliku
video w 4k.
Najlepsze przyśpieszenie uzyskasz przy operacjach na dużej liczbie
małych plików, które to zostaną skeszowane.
Nie na darmo w maszynach serwerowych masz kontrolery dyskowe z
możliwością przełączania pamięci cache na write back czy write through,
przy okazji manewrując długością paska.
W Twoim przypadku wiele Ci nie pomogę, takich testów nie
przeprowadzałem. Wiem tylko, że w niektórych przypadkach teoretycznie
wolniejszy SSHD jest dużo bardziej wydajny od szybszego HDD.
A może kup jakiś starszy, ale dobry kontroler z pamięcią i baterią i
zepnij dyski HDD w jakiś RAID5 lub RAID6.