Autor: Kazimierz Warmiński (kazet_at_uwm.edu.pl)
Data: Thu 13 Mar 2003 - 16:45:36 MET



> > Kilka miligram metanolu nikomu jeszcze nie
> > zaszkodzilo.

> Zastanawiam sie, jakie dawki metanolu sa szkodliwe dla malych dzieci
na
> przyklad...

Na to pytanie mysle, ze nikt nie zna odpowiedzi. Dlaczego? Toksycznosc substancji chemicznych okresla sie w badaniach na zwierzetach (toksycznosc ostra - tzw. LD50 dawka smiertelna oraz toksycznosc chroniczna - m.in. NOEL - dawka nie powodujaca zadnych szkodliwych zmian w oragnizmie). Pierwszy wskaznik wykorzystuje sie najczesciej do klasyfikacji toksykologicznej, a drugi do ustalenia ADI (dopuszczalnego dziennego pobrania), dzielac NOEL (wyznaczony na zwierzetach) przez wspolczynnik bezpieczenstwa (od 10 do 1000). Jest to przyblizona interpolacja wynikow uzyskanych na zwierzetach na wskaznik "nieszkodliwosci" dla czlowieka zakladajac, ze czlowiek jest wrazliwszy na rozne substancje 10-1000 razy. Dotyczy to jedynie osob doroslych, bo tak na prawde nie wiadomo na ile wrazliwsze sa dzieci na ksenobiotyki. Wiec przyjmuje sie zasade, ze w zywnosci dla malych dzieci i niemowlat nie powinno byc substancji dodatkowych (poza nielicznymi wyjatkami).

Wspolczynnik bezpieczenstwa jest przyjmowany "na oko", bowiem na ludziach nie wolno wykonywac testow toksykologicznych. Jednakze informacje o dawce smiertelnej dla czlowieka okreslonej substancji uzyskuje sie z badan epidemiologii zatruc ostrych i na tej podstawie mozna je porownac z LD50 dla zwierzat laboratoryjnych. Nie znam osobiscie substancji, ktora by byla 100 razy bardziej toksyczna dla czlowieka niz najwrazliwsze zwierze laboratoryjne, wiec wspolczynnik bezpieczenstwa rowny 100 lub wiecej wydaje sie byc wystarczajacy. Ale powtarzam - nie dotyczy to dzieci....

Kazik Warminski



Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie http://www.uwm.edu.pl/kopits/katedra.htm

To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:53:31 MET DST