Autor: Nestor (nestor_pl_at_2com.pl)
Data: Mon 06 May 2002 - 12:24:30 MET DST
Wiedza potoczna mówi iż woda po wrzuceniu do tłuszczu jako że jest on o
wysokiej temperaturze wrze gwałtownie więc widać jakby to olej się gotował a
to woda z ziemniaków stąd nalezy podgrzeć olej aby frytki nie były zbyt
tłuste, etc...., ale ta odpowiedx to wiedza potoczna codzienna.
----- Original Message -----
From: Krzysiek <krzysiek3_at_interia.pl>
To: Multiple recipients of list CHEMFAN <chemfan_at_man.lodz.pl>
Sent: Saturday, May 04, 2002 10:19 AM
Subject: Frytki:-)
> Czesc:)
>
> Mam pytanko z zycia codziennego:) Dlaczego przy smazeniu frytek olej
zaczyna
> sie gotowac w chwili wrzycenia ziemniakow, a po wyciagnieciu znow sie nie
> gotuje???
>
> Pozdrawiam
> Krzysiek
>
>
> ----------------------------------------------------------------------
> INTERIA.PL: Portal pelen informacji >>> http://link.interia.pl/f15b7
>
To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:51:19 MET DST