Autor: Roman Salbert (romis_at_klub.chip.pl)
Data: Tue 11 Sep 2001 - 14:30:22 MET DST

• Następna wiadomość: Armand Budzianowski: "Re: structury związków"
• Poprzednia wiadomość: Yarns: "structury związków"
• W odpowiedzi na: Rinaldo Betkiewicz: "Odp: smakowity chlorek amonu?!"

Na szczury toksycznie działa dawka NH4Cl podana doustnie LD50 : 1650 mg/kg, jest on również podejrzewany o działanie mutagenne. A może chodziło o wodorowęglan amonu (tzw. amoniak do ciasta), który jest popularnym dodatkiem do tzw. amoniczków.

Pozdrawiam
Roman Salbert

>
> ----- Wiadomość oryginalna -----
> Od: Karolina Onderko
> Do: Multiple recipients of list CHEMFAN
> Wysłano: 11 września 2001 10:53
> Temat: smakowity chlorek amonu?!
>
>
> Bedac w Danii spotkalam bardzo dziwne slodycze - podobno tradycyjny
przysmak
> skandynawski - z dodatkiem chlorku amonu. Przysmak jak na moj gust byl
> obrzydliwy, no ale o gustach sie nie dyskutuje...Ciekawi mnie natomiast,
czy
> ktokolwiek zetknal sie z chlorkiem amonu, jako dodatkiem smakowym? Ja
> dotychczas trwalam w przekonaniu, ze sluzy on wylacznie do lutowania.
> Karolina Onderko (wiecej o mnie na stronie
> http://mailbox.tuniv.szczecin.pl/~karond)
>
>

• Następna wiadomość: Armand Budzianowski: "Re: structury związków"
• Poprzednia wiadomość: Yarns: "structury związków"
• W odpowiedzi na: Rinaldo Betkiewicz: "Odp: smakowity chlorek amonu?!"

To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:49:16 MET DST