[WINNT] "echo" a kłopot z PL znakami

["radekp@konto.pl" <radekp@konto.pl>]

W batchu listuję sobie do pliku .txt nazwy plików w folderze:

dir/b *.mpg >mp4list.txt

Podczas edycji Notatnikiem widzę coś takiego:
"—wi©tej.mpg"

Następnie w batchu robię dla każdego pliku coś takiego:

for /F "delims=;" %%F in (mp4list.txt) do (
        (
                echo "%%F"
        ) >%%F.avs

I tak -- plik %%F.avs ma w nazwie prawidłowe polskie litery, ale w środku znowu
otrzymuję skaszanione PL-znaki:
"—wi©tej.mpg"

I tu pytanie -- jak to poprawić, by w pliku AVS polskie znaki były prawidłowe?
Czyli techniczne -- jak zmusić echo do zapisuje znaków w CP1250 zamiast CP852
(bo chyba tutaj leży problem).