polarność aminokwasów

Witam wszystkich
Zaprzątnęła mi głowę sprawa polarności aminokwasów i przyznam szczerze, że
jeszcze nigdzie nie szukałem informacji.
Czy ktoś z Was wykonywał takie pomiary?
Czy polarność w punkcie izoelektrycznym jest taka sama jak poza nim?
Może ktoś z Was może podzielić się jakimś elektronicznym źródłem wiedzy,
dotyczącym konkretnie tego pytania :)

Pozdrawiam
Received on Tue Sep 12 12:08:49 2006