Autor: Andrzej Kasperowicz (andy_k_at_cksr.ac.bialystok.pl)
Data: Mon 28 Jan 2002 - 10:51:24 MET



> W spisie skladnikow sosu Knorra do salaty znalazlem takie dziwo.
> Co gorsza, na torebce kupionej w Niemczech jest to samo, tyle ze
> w innym jezyku. Na liscie dodatkow do zywnosci istnieje sodium
> diacetate jako regulator kwasowosci, a na amerykanskiej liscie
> substancji uznanych za bezpieczne sodium hydrogen acetate.

Rzeczywiscie, w ChemFanowym spisie dodatkow E http://pc69.wbc.lublin.pl/ChemFan/Sprzet_I_Odczynniki/DodatkiE.html pod numerem E 262 tez to jest; tez nie wiem jak to mozliwe.

a.


To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:50:24 MET DST