Autor: Kefir \(P.L.\) (kefir_at_alpha.net.pl)
Data: Mon 20 Mar 2000 - 00:03:28 MET

• Następna wiadomość: Jacek Migdal: "Re: Odp: fluor z gazami szlachetnymi"
• Poprzednia wiadomość: Michal Sobkowski: "Re: fluor z gazami szlachetnymi"
• W odpowiedzi na: Witold Mozga: "Re: Wanilina z alkoholami"

• Original Message ----- From: "Witold Mozga" <mozgaw_at_rocketmail.com> To: "Multiple recipients of list CHEMFAN" <chemfan_at_man.lodz.pl> Sent: Sunday, March 19, 2000 6:54 PM Subject: Re: Wanilina z alkoholami

>
>
> > Poszukuję informacji o reakcji waniliny
> > (3-metoksy-4-hydroksybenzaldehyd)
> > z alkoholami. Wanilina w roztworze stężonego kwasu siarkowego (VI)
> > reaguje
> > z alkoholami alifatycznymi dając barwne produkty.
>
> Barwne powiadasz... Hm, moge sobie wyobrazic, ze wanilina jako, ze jest
> aldehydem utworzy w tych warunkach acetal, ale on nie powinien byc barwny.
> Prawdopodobnie zachodza tam jakies bardziej skomplikowane procesy (moze
> utlenianie?)
>

Specem to ja nie jestem, ale wiem, ze waniliny uzywa sie do wybarwiania plam olejkow eterycznych w chromatografii cienkowarstwowej destylatu z surowca roslinnego.

Olejki maja charakter alkoholi alifatycznych badz innych substancji (alkohole aromatyczne, aldehydy, ketony). Odczynnik wanilinowy wykonuje sie tak: 3g waniliny rozpuszcza sie w 47cm3 metanolu i dodaje sie 2cm3 96% H2SO4.

Poniewaz daje sie metanolu, to po mojemu nie chodzi o powstawanie tego acetalu, tylko o jakies inne barwne produkty.

Z literatura bedzie gorzej: ja o tym mialem na farmakognozji - skrypty, troche podrecznik Kohlmunzera.

A może nie ...

     IWACOM - najtanszy sptrzet komputerowy Ponad 1000 produktow - zajrzyj http://www.iwacom.com.pl

• Następna wiadomość: Jacek Migdal: "Re: Odp: fluor z gazami szlachetnymi"
• Poprzednia wiadomość: Michal Sobkowski: "Re: fluor z gazami szlachetnymi"
• W odpowiedzi na: Witold Mozga: "Re: Wanilina z alkoholami"

To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.1.7 : Thu 08 May 2003 - 14:47:59 MET DST