Dlaczego goraca woda czesto zamarza szybciej niz zimna?

Autor: ll <listowner.listy_at_googlemail.com>
Data: Sat, 5 Jan 2013 15:15:57 +0000
Message-ID: <CAB1K7Ov5Y7tzJrcSK_Mtb4KCr_d9T==qwNTpr9RHNQO4DizrHg@mail.gmail.com>
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1

Goraca woda zamarza czesto szybciej niz zimna.

Jest to doswiadczenie w sam raz na zimowe warunki. Wykonajcie je, gdy
juz bedzie wystarczajaco zimno:
http://www.youtube.com/watch?v=xOVZV6DxaRs

Jak widac w tym filmie mozna ten efekt zaobserwowac nie tylko w zlewce,
ale takze, a moze przede wszystkim przy wyrzucaniu w powietrze wrzacej
wody w mroznym powietrzu.
Wlasnie dlatego zawsze w tego typu filmach pokazywanych z Syberii, Kanady
badz Alaski wyrzucana jest w powietrze wrzaca woda, poniewaz taka
paradoksalnie zamarza znacznie szybciej niz zimna.

Zjawisko to zwane jest efektem Mpheby:
http://pl.wikipedia.org/wiki/Efekt_Mpemby
http://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect

W ubieglym roku Krolewskie Towarzystwo Chemiczne oglosilo konkurs z
nagroda 1000 GBP na rozwiazanie tej tej zagadki:
http://www.rsc.org/AboutUs/News/PressReleases/2012/mpemba-effect-water-ice-hot.asp

Na konkurs wyslano 22000 zgloszen:
http://www.rsc.org/mpemba-competition/

Ciekawie sie to prezentuje na mapie:
http://prospect.rsc.org/mpemba-competition-map/

Sposrod wszystkich zgloszen wybrano 11 finalistow:
http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-shortlist.asp

10 stycznia nastapi ogloszenie zwyciezcy

Wiecej na temat efektu Mpheby:
http://math.ucr.edu/home/baez/physics/General/hot_water.html
Received on Sat 05 Jan 2013 - 16:16:04 MET

To archiwum zostało wygenerowane przez hypermail 2.2.0 : Sat 05 Jan 2013 - 17:12:00 MET